Hähnchenfilet In Sektsauce - Einfach Aber O-ho!
"Probieren geht über Studieren" Habt ihr Kochbücher? Wenn ja, seht ihr sie auch an? Oder kocht sogar daraus? Ich liebe Kochbücher! Und ich liebe es zu kochen ... genau wie mein Papa! Vor einigen Jahren hat mir mein Papa zu Weihnachten mein erstes Kochbuch aus der Brigitte Kochbuch-Edition geschenkt: " Suppen & Eintöpfe ". - Sehr empfehlenswert! So empfehlenswert, dass ich mir auch das Kochbuch gekauft habe, um das es heute geht: " Geflügel & Wild ". Nun ja, es geht nicht direkt um das Buch, eher um ein Rezept daraus - Hähnchenfilet in Sektsauce. Dieses Rezept hat mich stutzig gemacht. Normalerweise sehe ich mir als erstes die Bilder zum Rezept an. Sieht etwas lecker aus, lese ich das Rezept. Bekomme ich beim Lesen Appetit (was nicht wirklich selten vorkommt) suche ich nach der nächst besten Gelegenheit um es auszuprobieren. Wer wagt gewinnt! Wir haben - hoffe ich (?) - alle schon mal ein Coq au Vin gekocht (Hähnc